---- 高CP日月潭餐廳推薦！我在日月潭不在峇厘島~還原度高超的南洋餐廳「烏布雨林」
要說到南洋風格的餐廳，猜想已經很多人知道這間在日月潭附近的「烏布雨林」，因為超高的還原度，讓人如置身在峇里島中而聞名，幾乎各家媒體、雜誌和無數部落客都來探訪並推薦過！但很經典的是李太居然從來沒來過，明明來這裡只要15分鐘，要不是跟著朋友一起來，還真不知道這裡這麼不錯！
烏布雨林藏身在魚池鄉東光村內，請務必要使用導航才不會迷路唷！在入口這裡的指標還有一個峇里峇里，峇里峇里是渡假民宿，兩家距離不到兩分鐘，是同一個老闆經營的～
點選連結觀看分享文：【日月潭民宿推薦】超放鬆！峇里島風民宿~就讓我在「峇里峇里」待整天吧
烏布雨林是峇厘島風格的主題餐廳，民宿也是同一種風格，準備好穿越任意門直達巴里島了嗎？
走在石板鋪陳的步道上，眼前的景色根本就是在峇里島，兩旁發呆亭和斜尖挑高的峇里島傳統建築，是去到峇厘島很常見的景象
兩側的發呆亭可供入座用餐，天氣好時可以考慮在戶外用餐，親近自然～
庭院中的造景樸素、自然，能夠看到許多小石尊，餐廳內大大小小的擺設都是從峇里島海運過來的，當然也包含這些很有重量的石尊，因為同時也去過峇里峇里渡假民宿，真的不得不佩服老闆的用心的毅力啊>"<!!!
其實從峇里島買了15個貨櫃的物件回來還不是最嚇人的，就連餐廳的建築設計及室內設計，在加上所有布置，都出自老闆之手！親力親為的精神才真的叫人敬佩~
室內用餐區的地方要上二樓，從二樓眺望園區的畫面真的美得不像話，再加上南投山景的加持，這遼闊的視野是在都市無法看見的~
領檯、手把都很特色，其實阿~來到這裡小至收納用品大至建築擺設都是南洋風格，每個細節都不馬虎，感覺李太在誇獎下去，大家就要誤會我是不是有入股了XD~
這是給旅客留下到此一遊的紀念簿，稍微翻了一下，大家都很喜歡這裡呢
餐廳內放了好多帽子大王-戴勝通董事長的旅遊書籍，其中一本有介紹烏布雨林~
餐廳的座位超多，採用半開放式的用餐空間，流通的空氣和挑高隔熱的建築設計，期使是炎熱的夏天也不會太悶熱
建築兩旁的護城河，像是明鏡般倒映著景色，屋簷下的竹風鈴叩叩叩的演奏著！其實像這樣帶有一些水流的感覺，真的是特別能夠放鬆下來呢
入座後服務員親切、仔細地跟介紹餐廳的菜單，這裡主食的部分就提供三種套餐，每份套餐都是特惠價$390！居然只要$390啦，還沒點餐之前還以為至少要600~800起跳呢～這樣的價格能有這樣的用餐環境，CP值高到爆~
---- 香酥蝦餅
酥脆的蝦餅是在餐點還沒上之前的小零嘴~越吃越順口~
---- 涼拌青木瓜
前菜是爽口的青木瓜絲，帶有一點點辣度，用的青木瓜是餐廳自己種植的~
---- 【新加坡香料雞套餐】肉骨茶湯
我們三個人剛好各點一份套餐，先從新加坡餐開始，新加坡餐配的湯品是香濃的肉骨茶湯，有點藥燉口味的湯頭，超大朵的鮮香菇是魚池的特產~
---- 【新加坡香料雞套餐】海南雞飯+香料鮮雞肉
無骨雞腿肉用了十幾種香料醃製，再用自栽的香蕉葉包裹，雞肉不知道怎麼料理的，超級多汁軟嫩，雖然是香料調味，但不是那種會讓人害怕的濃烈香料味，如果敢吃辣可以沾辣椒醬~
---- 【泰式料理套餐】海鮮酸辣湯
李太吃的是這份套餐，俺超級喜歡酸酸辣辣的食物，泰式特別適合我！這碗海鮮酸辣湯酸度辣度都很足，被刺激的味蕾，整個都開胃了~完全是我的菜啦！
---- 【泰式料理套餐】香蘭泰國米+綠咖哩椰奶雞肉
泰國料理的精華「泰國米」，雖然不是很懂米的品種，但李太很喜歡飯是粒粒分明的口感，所以喜歡泰國料理其中一個原因，也是因為泰國米吃起來就是如此，而且還很香Q，配讓香濃而不膩的綠咖哩椰奶雞肉，很有飽足感！
---- 【峇里島天然香料餐】香料雞湯
香料雞湯喝起來有點像咖哩湯，搭配清脆口感的，是三種湯品中我覺得最爽口的，但我的最愛還是超級開胃的酸辣湯XD
---- 【峇里島天然香料餐】黃薑飯+黃咖哩+豬肉沙嗲
這道也是用餐廳自己種植黃薑，把飯堆成錐狀象徵祈福的寶塔，整體賣像超好，剛上桌就不由自己的驚呼，拍起來也特別好看！但可不只是虛有其表哦~除了香Q的薑黃飯和超下飯的黃咖哩，旁邊香脆的豬肉沙嗲也不容忽視
服務員介紹這道料理，可以先單吃黃薑飯，品嘗飯香，再把黃咖哩淋在飯上享用，是一套香氣十足但又不會太過的峇里島餐~
--- 香茅紅茶
在吃過一輪口味豐富的異國料理之後，來杯無糖的香茅紅茶是很對味的！只是這裡只有提供三種套餐，服務員說因為這些料理，都是老闆親自到各個國家當地學習，再回來搭配地方食材或自行種植的食材所完成的料理，聽下來真的是不容易，親力親為的程度又更上一層樓了！
---- 南洋甜點
最後一道甜點是綠豆沙椰奶西米露，中間那團黃色球狀就是綠豆沙，把綠豆沙均勻地攪散在椰奶中，這是第一次吃到這樣的組合，綠豆沙的味道稍微蓋掉一些椰奶特有的味道，變得特別不膩口！超神奇的~
最後在附上幾張優美的環境景觀給大家參考，寧靜悠閒的峇里島風情，適合舉家同遊用餐，如果你喜歡南洋風，別忘了他們還有民宿唷！直接就可以來個峇厘島兩天一夜~ㄎㄎ
總結：環境的部分除了庭院裡長了些雜草以外，沒甚麼好扣分的，但在餐點上是比我預期中好多了！因為其實是有聽過少部份去過的朋友說貴又吃不飽，所以非常窮酸的李太我就一直對這裡敬而遠之，但是親自來過、吃過之後，根本就不這麼回事了，只能說每個人對享受的價值定義不同，或許餐點並不是甚麼大廚的料理，但我喜歡這裡的溫度，和磚瓦間展現的執著與熱情！！
✤✤ 日月潭餐廳│烏布雨林主題餐廳 ✤✤
地 址： 545 南投縣魚池鄉慶隆巷75號
電 話： 049-2880800
營業時間： 11:00 - 20:00
Facebook：烏布雨林
※烏布雨林為維護客人的用餐品質，如果只是入內參觀沒有用餐須收$200/元門票哦！
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